看着群情激奋的众多学员，切仙左卫门满意地点了点头，转身离开了讲台。

待切仙左卫门离场，川岛丽重新走到讲台中央。

「接下来，为大家说明本次秋季选拔预选赛的规则！」

「正如各位所了解的，本次预选赛的指定料理主题为—咖喱料理。」

「料理时长共计三小时，六十名参赛预选学员中，仅有八人能够晋级淘汰赛阶段。」

「也就是说，AB两大组别，每组仅能晋级四人。」

此话一出，不少学员都神色大变，六十进八，直接淘汰五十二人！原本激动的心情，再次紧张了起来。

「请各位选手立刻前往各自所属的A丶B组赛场，预选赛将于上午十一点整，正式开始！」

随着川岛丽的声音落下，众多学员开始向着各AB赛场走去。

塔克米拉着伊萨米，快步走到江炎与幸平创真面前，眼神坚定的说道。

「江炎！幸平！我一定会通过预选赛，我们在月天之间的正赛决赛相见！」

「好啊，决赛见。」

江炎轻轻点了点头。

以塔克米的实力，通过预选赛自然是没有问题。

只不过因为他的存在，秋季选拔显然会有很大不同。

「那是当然！」

幸平创真斗志昂扬地回应。

随即与江炎一起朝着A组赛场快步走去。

时间来到上午十一点。

「料理——开始！」

薙切仙左卫门的声音响彻AB两个赛场。

六十名学员立刻开始行动起来，切菜声丶开火声丶厨具碰撞声交织在一起，汇成一曲激昂的料理交响曲。

评审席上，五位评审中的四人在料理开始之前便已经到达，而在料理开始后又过了片刻，最后一名评审千俵夏芽才到达。

「欢迎，千俵女士。」

睿山枝津也推了推眼镜。

「我记得明确说过，料理十一点准时开始。」

「睿山君，你该不会以为，所有人都和你一样，有大把空闲时间吧？」

千俵夏芽淡淡瞥了睿山枝津也一眼，径直坐到空位上，目光扫向台下忙碌的学员。

「被你三言两语就拉来这里，希望这些远月的学生，能有让我提起兴趣的作品。」

「否则，就是浪费我的时间。」

话虽如此，千俵夏芽眼底还是藏着一丝微不可查的期待一毕竟，这里是远月学园。

此时看台上的学员已经认出了千依夏芽，瞬间爆发出一阵惊呼。

「是千俵夏芽小姐！」

「那是掌控国内咖喱业界的绝对王者，号称咖喱女王————」

「连这种级别的人物都能请来，睿山学长也太厉害了吧！」

议论声惊动了不少正在料理的学员，下意识地抬头张望，在看清评审席上的千俵夏芽后，一些学员顿时慌了手脚。

不过也有很多学员根本没有被影响。

江炎便是其中之一。

此时江炎正不慌不忙，准备着他的咖喱料理—一弹跳甲鱼咖喱汤。

取出专门购买的十年野生甲鱼，利落放血丶剖开腹腔去除内脏，用清水反覆冲洗，再切成大小均匀的块状，下入锅中红烧。

没有加任何调味料，凭藉对火候的掌握，将甲鱼肉炒熟，接着盛出后静置一旁备用。

紧接着，江炎取过姜黄丶辣椒丶肉桂丶茴香丶肉豆蔻丶芫荽籽丶白胡椒等十余种香料。

亲自上手研磨，石臼与香料碰撞发出清脆的声响，每一种香料都被研磨成粗细恰到好处的粉末，再按照他反覆推敲的比例逐一混合。

粉末堆在一起色泽略显暗沉，可一股层次丰富丶霸道却不杂乱的异香，却瞬间弥漫开来。

江炎起锅烧油，油温升至六成热时，倒入切得细碎的洋葱，小火翻炒至洋葱呈现通透的焦糖色，再将研磨好的混合香料悉数倒入锅中。

香料在锅中慢慢释放出更浓烈的香气，快速扩散到了整个A组赛场。

不远处的叶山亮鼻尖耸动，猛然转头看向江炎的料理台。

十余种香料混合炒制，非但没有互相压制丶味道冲突，反而每一种香料的独特香气都清晰可辨，层次分明，馥郁绵长。

这份香料配比的功底，远超普通学员的水准！

叶山亮的眉头微微蹙起，之前对江炎的轻视，此刻悄然褪去了几分。

从这里可以看出，江炎对于咖喱料理确实有些水平。

之前没有太过练习，大概是因为自信吧。