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咸香,肥肉的油脂与米饭混合带来入口即化的绵密感,瘦肉碎又增加了咀嚼的层次感。

每一口都超级好吃!

这是拌饭的吃法,不拌饭也超级好吃,而且更能吃出把子肉的扎实感。

入口酱香浓郁,甜咸适中,酥烂多汁。

极能给人带来一种大口吃肉的快感。

带着一点酱汁的肥肉看起来吓人,但是吃到嘴里的那一刹那就知道想多了。

夹在筷子上,颤巍巍而不松散。

入口之后几乎无需咀嚼,真是把“入口即化”这四个字体现得淋漓尽致。

“化开”后又满是油脂的甜咸余韵。

瘦肉部分因为火候到位,纤维松散不柴,吸饱了汤汁之后湿润饱满,用筷子轻压就可以断开,但入口仍有些微嚼劲。

而瘦肉和肥肉一起吃才能吃出这道菜最完美的口感,肥而不腻,瘦而不柴。

每一口都让人啧啧称奇,简直是肉食爱好者的天堂!

想和把子肉拜把子!

黎安安在这头默默干饭。

那头袁小四狠扒了几口饭之后,炫耀似的对他三哥说:“安安姐做饭好吃吧,我来了俩月,胖了好几斤了都。哥,你真惨,就能吃这么几顿,就得走了,吃不着了。”表情既透着惋惜同时又幸灾乐祸的。

第81章 日常

袁野瞥了傻弟弟一眼,又看向黎安安的方向,笑着说:“安安做饭确实好吃。是有师父吗还是——”

没等黎安安说什么呢,袁小四积极回答,“这个我知道我知道!安安姐从小就爱琢磨这个,来咱家之后调料多了,就可以大显身手了,手艺越来越好了。”

“她还有好几本食谱,上面有好多种菜呢,不过她不给我看。等我毕业了,要是考不上高中,我就和安安姐学厨,到时候去哪儿都能混口饭吃。”

……

她说的好像是看他表现,而不是要是考不上高中就收他学厨吧?

黎安安听了袁小四的话,客气地冲袁野笑笑。

“而且安安姐什么都会,有时候还会发明一些菜,基本就没有不好吃的。像烤鱼啊,小龙虾啊——哥,我跟你说安安姐做的小龙虾可好吃了!”

谈到小龙虾,袁小四两眼放光。

转头语气兴奋地对着黎安安说:“安安姐,咱明天再去抓点儿呗?你不是说九月之后就不咋能吃了嘛,那咱就趁着我哥在家吃最后一顿,怎么样?”

黎安安现在就希望袁小四可以认真吃饭,别聊她了,真的。

听了这话连忙点头,“吃饭吃饭,明天一早咱就去。这个青椒和皮蛋也挺好吃的,你尝尝。”可别说话了。

接着饭桌上几人又聊起了别的话题。

黎安安就静静地听着也不插话。

忽略掉颜值带给人的冲击,黎安安觉得袁野这人还是很不错的。

从陈大娘和家里其他人嘴里拼凑出的那个袁野是个骄傲又聪明的人,不同于袁团长的踏实沉稳,袁野好像就更加的——桀骜?

似乎可以用这个词来形容,但又不止是这个词。

从这半天的实际接触来看,似乎是因为两个人还不熟,袁野和她说话时所表现出的,好像更多的是温和、客气和有分寸感。