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会吃也爱玩儿的人吃栗子有时候还讲究个几分熟。
比如八分,就是烤个三五分钟,外面的栗子是粉糯香甜的,里头的芯儿还没熟,吃起来清甜脆嫩。
一个栗子,两种口感。
但是黎安安不是很喜欢,觉得多少有点……不上不下、不伦不类。
她就喜欢全熟,全熟最好吃,粉粉面面的,不要一点脆。
全熟的烤栗子就像是大自然慷慨赠与的一块儿柔软的糕点,口感细腻,粉糯绵密,放进嘴里用舌头和上颚一压就会散开,有点像……绿豆糕?
香甜可口,好吃还不腻。
而且它的味道是一种很温和很自然的甜,内敛又醇厚,和烤地瓜有点像。
在寒冷的季节,咬上一口烤板栗,简直是让人从里到外的暖和甜。
所以说啊,怪不得它俩经常是秋冬街头时尚单品呢,捧在手心里,这氛围感,欻地一下就上来了。
剥好的板栗有大有小,形状也不太一样,有扁扁的,这种最难剥,里面的板栗仁动不动就裂成两半,紧紧贴在两侧的皮上,抠都抠不下来。
也有像馒头似的半圆形,这种就比较懂事儿了,它不护皮。
也有长得饱满、圆圆一个的,这种最少。
其实,板栗的形态取决于它是几胞胎。
它在树上挂着的时候,也就是还没熟的时候,外头还有一层壳,叫壳斗,长得跟海胆似的,全身都是刺。
等板栗慢慢长大,那个壳就裂开了,露出了里面大家所常见的这种带壳的板栗。
如果一个壳斗里面是一个板栗宝宝的话,没人和它抢空间,它就会长成圆不隆冬的形态。
如果里面是两个板栗宝宝的话,那它俩挨着的那部分就会紧紧贴在一起,然后挤压,长平,所以一侧的壳是弧形的,一侧是平坦的,这就是双胞胎。
但是大多数壳斗里都是三个板栗宝宝,并且它们三个还是并排长的,所以就导致中间那个被老大和老三合力挤压,委屈巴巴的,壳两边都被挤扁了。
所以啊,每个招人烦的两头扁平的板栗其实都是被压缩了生存空间的老二,这么一想,也就不觉得它烦人了,还怪可怜的呢。
想着这些有的没的,黎安安起身去门外拿来一个砖头,放在地上。
又拿来一把小锤子,用来砸松子和榛子。
这俩壳都特别硬,就算是烤熟了也不开口,必须得用点辅助道具。
松子本身就是扁的,又小,黎安安都不敢使大劲儿,就怕把松子给连壳一起砸扁,还粉身碎骨的,都没法吃,所以砸得小心翼翼的。
等好不容易砸好了一个,就有来化缘的了……
“小和尚”扬着一张肉嘟嘟的脸,张着嘴,“啊——”
……
“小屁孩儿,等我老那天,你要是敢对我不好,我拄着拐棍儿都得揍你!”
一边恶狠狠地说着,一边像大鸟给小鸟投喂食物似的,把松子掰碎了放进小屁孩儿的嘴里。
小石头也不知道听没听懂,反正是在黎安安旁边蹲住不走了。
黎安安砸一个,他吃一个,砸的速度都赶不上他吃的速度。
……
“行了行了,就这些了,多了不能吃了,吃多了上火。”
都吃七八个了,才一岁多,还想吃多少啊,这就不少了,她都砸累了。
小家伙哼哼唧唧地还想要,黎安安一个屁股转身就把他挤一边儿去了。
“去去去,没有了,明天再吃。”